boil - варити, roast - піджарити, fry - смажити, steam - готувати на пару, stew - тушкувати, simmer - варити на малому вогні, strain/drain - процідити, squeeze - вичавити, stuff - начиняти, bake - запекти, grill - смажити на решітці, smoke - коптити, dice - нарізати кубиками, carve - розрізати, snip - обрізати кінці, slice - нарізати тонкими скибочками, shred - шинкувати, chop - кришити, дрібно нарізати, grate - терти на терці, fillet - відділити м'ясо від кістки, mince/grind - перекручувати, peel - чистити, mix - змішувати, mash - товкти, add - додати, oil - змастити олією, pour - наливати, cut - різати, melt - розтопити, spread - намазати,
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Cooking
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Yanauspeh
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