ifa - cellula allungata tipica delle muffe, micelio - intreccio di cellule fungine, sporangi - cellule con funzione riproduttiva, allergie - possono essere causate dalle ife , spore - sono usate per la riproduzione, pluricellulare - organismo formato da più cellule, eucariota - cellula munita di nucleo, micotossina - composto tossico prodotto da alcuni tipi di muffa, teratogena - si dice di sostanza in grado di danneggiare il feto, mutagena - si dice di sostanza in grado di modificare il DNA, cancerogena - si dice di sostanza in grado di provocare il cancro, vegetali - alimenti dove si trovano più frequentemente le aflatossine , penicillina - è stata scoperta da Fleming, formaggi erborinati - lo sono il gorgonzola, il roquefort e lo stilton, stagionatura - la favoriscono quando crescono sulla superficie dei salumi , limone - alimento molto acido ma non immune dalle muffe, colonia - insieme di più organismi dello stesso tipo, cronica - si dice di un'intossicazione non immediata,

Muffe

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