Amuse bouche - Üdvözlő falatok. , Terrin - Formában párolt pástétomok egyik fajtája., Galantin - Húst vagy halat ledarálnak, egyéb nyersanyagokat adnak hozzá, majd bőrébe visszatöltik és párolják., Pástétom - Kenhetővé, pépessé tört hús vagy hal fűszerezett változata, aszpikba ágyazott hidegkonyhai készítmény., Krusztázás - A pohár karimáját vízbe vagy citromlébe mártjuk és porcukorba vagy finom kristálycukorba bemártjuk., Crudités - Darabolt nyers zöldségfélék. , Carpaccio - Nagyon vékonyan felszeletelt, nyersen kitálalt alapanyagokból készül. , Aperitif - Étkezés előtt fogyasztott étvágygerjesztő italok. , Staubolás - A zsiradékon párolt anyagokat liszttel meghintve összekeverik, pirítják majd felengedik. , Legírozás - A levest tejszínnel elkevert tojássárgájával sűrítik.,
0%
Vendéglátás (kifejezések)
공유
공유
공유
만든이
Zoltan81
콘텐츠 편집
퍼가기
더보기
순위표
더 보기
접기
이 순위표는 현재 비공개입니다.
공유
를 클릭하여 공개할 수 있습니다.
자료 소유자가 이 순위표를 비활성화했습니다.
옵션이 자료 소유자와 다르기 때문에 이 순위표가 비활성화됩니다.
옵션 되돌리기
크로스워드
(은)는 개방형 템플릿입니다. 순위표에 올라가는 점수를 산출하지 않습니다.
로그인이 필요합니다
비주얼 스타일
글꼴
로그인이 필요합니다
옵션
템플릿 전환하기
모두 표시
액티비티를 플레이할 때 더 많은 포맷이 나타납니다.
결과 열기
링크 복사
삭제
자동 저장된
게임을 복구할까요?
