1) O que são alimentos processados? a) Alimentos modificado b) Frutas  c) Legumes d) Refrigerante 2) Quais são as etapas do processamento a) Aquecimento b) Armazenamento c) Centrifugação, concentração e congelamento d) Todas as alternativas  3) Qual a finalidade do alimento processado?  a) Deixar de armazenar em latas. b) Tornar o alimento para consumo imediato, manter o sabor c) Deixar estragar  d) Diminuir a vida útil  4) Qual a diferença entre processados e industrializados a) Industrializado não tem como processar  b) Nenhuma c) Industrializado não são processado  d) Industrializado é produzido em grande escala e processado pode ser feita em pequena escala  5) Exemplos de alimentos processados a) Nenhuma b) Carne, Queijos, Pães  c) Macarrão d) Requeijão

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