Entrada del alimento - Ingestión, Digestión mecánica en la boca - Masticación, Digestión química en la boca - Insalivación, Paso de los nutrientes desde el intestino a la sangre y a la linfa - Absorción, Expulsión al exterior de las sustancias que no se han podido digerir - Defecación, Paso del alimento de la boca al esófago - Deglución, Contracciones y relajaciones musculares anulares que facilitan el avance del bolo alimentario - Movimientos peristáltico, Sustancia que se transforma en la enzima pepsina que degrada las proteínas en aminoácidos - Pepsinógeno, Sustancia producida por las células del hígado - Bilis, Se produce en la vellosidades intestinales  - Absorción intestinal,

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