Crujiente - Algo que hace ruido al morderlo, como el pan tostado o los churros., Tierno - Suave y fácil de masticar, como la carne bien cocida., Jugoso - Con mucho líquido natural, como una buena paella o un tomate maduro., Esponjoso - Ligero y con aire, como un bizcocho o el pan., Cremoso - De consistencia suave y densa, como el flan o una salsa bechamel., Suave - Algo que no es áspero ni duro, como un puré o una crema., Grasoso - Que tiene mucha grasa, como el chorizo o la tortilla con mucho aceite., Denso - Pesado y compacto, como un brownie o una sopa espesa., Meloso - De textura espesa y untuosa, como un guiso bien hecho., Chicloso - Algo que cuesta masticar, como el queso derretido o un caramelo pegajoso.,

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