DIGESTIONE - avviene nello stomaco e nell’intestino tenue e trasforma le sostanze complesse in sostanze semplici, ASSIMILIAZIONE - trasforma di nuovo le sostanze semplici nelle sostanze complesse che sono necessarie per il metabolismo delle cellule, ASSUNZIONE - riguarda il cibo che è costituito da sostanze complesse, DISTRIBUZIONE - quando le sostanze semplici arrivano alle cellule mediante l’apparato circolatorio, ASSORBIMENTO - avviene nell’intestino e riguarda le sostanze semplici, adatte per nutrire le cellule, ESPULSIONE - riguarda le feci e tutto ciò che non viene assorbito,

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