Which of the following best defines poultry?, Any domesticated animal raised for food, Birds used primarily for sport, Birds raised for meat and eggs, Wild birds consumed occasionally, Dark meat in poultry is darker in colour mainly due to the presence of:, Fat, Collagen, Myoglobin, Elastin, Chickens are withheld from feed for 8–12 hours before slaughter mainly to:, Reduce stress, Increase fat deposition, Improve meat flavour, Empty the gastrointestinal tract, Stunning in poultry processing is mainly carried out to:, Remove feathers easily, Improve carcass colour, Increase shelf life, Make the chicken unconscious and reduce pain, What is the main function of scalding during poultry processing?, Kill microorganisms completely, Loosen feathers for removal, Cook the meat, Harden the skin.
0%
TOPIC 3
Delen
Delen
Delen
door
Animalfoodtechbot
Inhoud Bewerken
Afdrukken
Embedden
Meer
Toewijzingen
Scorebord
Meer weergeven
Minder weergeven
Dit scoreboard is momenteel privé. Klik op
Delen
om het publiek te maken.
Dit scoreboard is uitgeschakeld door de eigenaar.
Dit scoreboard is uitgeschakeld omdat uw opties anders zijn dan die van de eigenaar.
Opties Herstellen
Quiz
is een open template. Het genereert geen scores voor een scoreboard.
Inloggen vereist
Visuele stijl
Lettertypen
Abonnement vereist
Opties
Template wisselen
Alles weergeven
Er zullen meer templates verschijnen terwijl je de activiteit gebruikt.
)
Open resultaten
Kopieer link
QR-code
Verwijderen
Automatisch opgeslagen activiteit "
" herstellen?
