Do rodziny śledziowatych należą:, karaś, szprot, łosoś, pstrąg, Do gromady mięczaków należą:, krewetki, langusty , ślimaki , ośmiornice, Do rodziny głowonogów należą:, krewetki, langusty, ślimaki, ośmiornice, Kryterium świeżości niedopuszczające ryb do konsumpcji:, oko wklęsłe, śluz przezroczysty, mięso jędrne i elastyczne , skóra bez odbarwień, Nobbing jest to:, otwieranie jamy brzusznej z pozostawieniem głowy,, wyciąganie skrzeli oraz przewodu pokarmowego,, wycięcie płata mięsa ryby obejmującego mięsień grzbietowy,, oddzielenie głowy wraz z przewodem pokarmowym bez otwierania jamy brzusznej,, Wycięcie płatu mięsa ryby obejmującego mięsień grzbietowy i brzuszny jednej połowy ciała to:, skórowanie, wytrzewianie, filetowanie, patroszenie, Gatunek ryb dwuśrodowiskowych to:, łosoś, karp, mintaj, sum, Do głowonogów zaliczmy:, krewetki, mule, ośmiornice, kalmary, ślimaki, ostrygi, przegrzebki, małże, Patroszenie polega na:, usunięciu głowy wraz z przewodem pokarmowym bez rozcinania brzucha, przecięciu skóry i mięśni powłok brzusznych, usunięciu wnętrzności, wycięcie płata mięsa ryby obejmującego mięsień grzbietowy i brzuszny, oddziela się mięso od ości, Kryterium świeżości dopuszczające ryb do konsumpcji:, skrzela białe, skrzela czerwono- różowe, łuska łatwo odpadająca, zwisający ogon.
0%
ryby
Del
Del
Del
etter
Martaguz
Rediger innhold
Skriv ut
Innebygd
Mer
Tildelinger
Ledertavle
Vis mer
Vis mindre
Denne ledertavlen er for øyeblikket privat. Klikk
Share
for å gjøre den offentlig.
Denne ledertavlen er deaktivert av ressurseieren.
Denne ledertavlen er deaktivert fordi alternativene er forskjellige fra ressurseieren.
Alternativer for tilbakestilling
Spørrelek
er en åpen mal. Det genererer ikke poengsummer for en ledertavle.
Pålogging kreves
Visuell stil
Skrifter
Krever abonnement
Alternativer
Bytt mal
Vis alle
Flere formater vises når du spiller av aktiviteten.
Åpne resultater
Kopier kobling
QR-kode
Slette
Gjenopprett automatisk lagring:
?
