1) Символ родючості, чистоти, вшанування померлих предків, вічного життя. Готується з пшениці (або рису/пшона) з додаванням маку, меду, горіхів, родзинок. a) Кутя b) Узвар c) Вареники d) Пісні голубці (без м'яса) 2) Традиційний український напій із сухофруктів до кольору, до вибору: чорносливу, кураги, сушених яблук та копченої груші, ягід. a) Пампухи b) Пісний борщ із вушками  c) Узвар d) Медівник 3) Пухкі булочки з часниковим соусом. a) Картопляники b) Пампухи c) Медівник d) Пісні голубці  4) В давнину без цієї страви не обходилося ні одне торжество! Подається з маленькими вареничками з грибною начинкою. a) Пісний борщ із вушками b) Узвар c) Вареники d) Кутя 5) Пісні страви так само смачні й святкові, як і на саме Різдво. Це твердження доводить ця страва з рисом або гречкою та грибами. a) Пісний борщ із вушками b) Пісні вареники c) Пісні пампухи d) Пісні голубці 6) Бувають з різними начинками: картопля, капуста, чорнослив, сир, вишні. Виготовляють з тіста. a) Картопляники b) Медівник c) Кутя d) Вареники 7) Традиційне українське солодке печиво, яке готується з борошна, меду, цукру та прянощів (імбир, кориця, гвоздика) a) Медівник b) Кутя c) Картопляники d) Вареники 8) Котлети або оладки з тертої або товченої картоплі, змішаної з борошном, яйцем, цибулею та спеціями, які обсмажують до золотистої скоринки a) Вареники b) Пампухи c) Картопляники d) Пісні голубці

Українські різдвяні страви

Skriv ut
Innebygd

Ledertavle

Visuell stil

Alternativer

Bytt mal

Gjenopprett automatisk lagring: ?