1) Na výrobu mýdla se používají spolu s hydroxidy a) Cukry b) Tuky c) Bílkoviny 2) Lipidy je jiný název pro a) Cukry b) Bílkoviny c) Tuky 3) Z aminokyselin vznikají peptidy, z peptidů vznikají proteiny a) Ano b) Ne 4) Všechny sacharidy jsou sladké a) Ano b) Ne 5) Laktóza, celulóza, škrob nebo fruktóza jsou a) Lipidy b) Proteiny c) Bílkoviny d) Sacharidy 6) Základní funkce bílkovin v lidském těle jsou a) Zdroj energie, regulace a stavba buněk b) Transportní, katalytická, stavební a regulační c) Zásobní zdroj energie pro organismus 7) Všechny rostlinné tuky (oleje) jsou kapalné. a) Ano b) Ne 8) Diabetes souvisí s poruchou metabolismu a) Cukrů b) Tuků c) Bílkovin 9) Hemoglobin, kreatin, kolagen, pepsin - všechny tyto látky mají charakter a) Cukrů b) Tuků c) Bílkovin d) Ani jedna odpověď není správná 10) Ztužování je proces, který se týká a) Sacharidů b) Bílkovin c) Tuků 11) Denaturace je proces, kdy se mění struktura..... vlivem působením chemických nebo fyzikálních vlivů a) Sacharidů b) Bílkovin c) Tuků 12) Žluknutí znamená, že se ....................... zkazí, např. vlivem působení vnějších činitelů. a) Sacharidy b) Proteiny c) Lipidy 13) Sacharidy dělíme na jednoduché a složité. a) ANO b) NE 14) Všechny sacharidy mají sladkou chuť. a) ANO b) NE 15) Potraviny s vysokým obsahem škrobu jsou: a) obiloviny, mléčné výrobky, ovoce b) obiloviny, brambory, pečivo c) ovoce, zelenina, maso d) maso, sýry, obiloviny 16) Luštěniny obsahují velké množství: a) Proteinů b) Sacharidů c) Lipidů d) vody 17) Škrob patří mezi polysacharidy a) ano b) ne 18) Jaké skupenství mají živočišné lipidy, až na jednu výjimku? a) kapalné b) plynné c) pevné 19) Vlastnosti a použití bílkovin závisí na: a) teplotě b) na původu c) na tom, z jaké aminokyseliny vznikly d) délce a tvaru řetězce 20) O jakou rovnici se jedná a jaké látky při ní vznikají? a) fotosyntéza, proteiny b) buněčné dýchání, proteiny c) fotosyntéza, sacharidy d) buněčné dýchání, sacharidy
0%
Chemie - cukry, tuky bílkoviny
Del
Del
Del
etter
Ctvrteckova
Chemie
Vis mer
Rediger innhold
Innebygd
Mer
Ledertavle
Vis mer
Vis mindre
Denne ledertavlen er for øyeblikket privat. Klikk
Share
for å gjøre den offentlig.
Denne ledertavlen er deaktivert av ressurseieren.
Denne ledertavlen er deaktivert fordi alternativene er forskjellige fra ressurseieren.
Alternativer for tilbakestilling
Spørrelek
er en åpen mal. Det genererer ikke poengsummer for en ledertavle.
Pålogging kreves
Visuell stil
Skrifter
Pålogging kreves
Alternativer
Bytt mal
Vis alle
Flere formater vises når du spiller av aktiviteten.
Gjenopprett automatisk lagring:
?