Kialakítás: 2 m 10 cm-ig csempézett, felette meszelt, vagy csempézett, jó teherbírású padozat, könnyen tisztítható padozat, csúszásmentes padozat, átadó-átvevő ablak az előkészítők felé, Jellemzők: állandó páratartalom, nem túl magas páratartalom, mesterséges, vagy természetes fény, állandó hőmérséklet, nem túl magas hőmérséklet, nem túl alacsony hőmérséklet, FIFO-elv, JIT-elv, Tiszta és egyenes út elve, Jellemző áruk tárolása: gomba, alma, burgonya, narancs, citrom, brokkoli, karfiol, répa, gyökér, zeller, Tárolás eszközei: raklapok, rozsdamentes acél polcok, dobozok, asztalok, mérleg,
0%
A földesáru raktár - Kialakítás, jellemzők és áruk
Del
Del
Del
etter
Atom
9. osztály
10. osztály
11. osztály
12. osztály
Élelmiszerismeret
Ételkészítési ismeretek
Gazdasági ismeretek
Konyhák és kapcsolódó helyiségek
raktározás
Rediger innhold
Innebygd
Mer
Ledertavle
Vis mer
Vis mindre
Denne ledertavlen er for øyeblikket privat. Klikk
Share
for å gjøre den offentlig.
Denne ledertavlen er deaktivert av ressurseieren.
Denne ledertavlen er deaktivert fordi alternativene er forskjellige fra ressurseieren.
Alternativer for tilbakestilling
Gruppe sortering
er en åpen mal. Det genererer ikke poengsummer for en ledertavle.
Pålogging kreves
Visuell stil
Skrifter
Pålogging kreves
Alternativer
Bytt mal
Vis alle
Flere formater vises når du spiller av aktiviteten.
Åpne resultater
Kopier kobling
Slette
Gjenopprett automatisk lagring:
?
