1) Jaki jest wzór ogólny kwasu karboksylowego? a) CnHn+1 COOH b) CnH3n+1 COOH c) CnH2n+1 COOH d) CnHn+2 COOH 2) Jaki jest wzór ogólny kwasu metanowego? a) H2COOH b) HCOOH c) CHCOOH d) CH3COOH 3) Jaki jest wzór ogólny kwasu octowego? a) CH3COOH b) CH2COOH c) HCOOH d) H2COOH e) CHCOOH 4) Jakie właściwości kwasu octowego możemy odczytać z piktogramów? a) jest trujący i powoduje oparzenia skóry b) jest łatwopalny i powoduje oparzenia skóry c) jest trujący i parzący 5) Zapach kwasu octowego: a) nie ma zapachu b) jest ostry, charakterystyczny 6) Ile wiązań chemicznych występuje w cząsteczce kwasu octowego? a) 7 b) 8 c) 3 d) 4 e) 5 7) Składnik jadu mrówek to : a) kwas metanowy b) kwas etanowy c) kwas butanowy 8) Składnik octu to : a) kwas etanowy b) kwas butanowy c) kwas metanowy 9) W skład sztucznego jedwabiu wchodzi: a) kwas oleinowy b) kwas palmitynowy c) kwas etanowy d) kwas etynowy e) kwas stearynowy 10) Kwasy karboksylowe to kwasy organiczne,pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę a) aminową b) hydroksylową c) karboksylową d) alkilową 11) Proces biochemiczny ,w którym z sacharydów (np. z glukozy) powstaje etanol to: a) fermentacja octowa b) fermantacja alkilowa c) fermentacja alkoholowa 12) Proces utleniania etanolu do kwasu etanowego pod wpływem enzymów wytworzonych przez bakterie octowe to: a) fermentacja octowa b) fermantacja alkilowa c) fermentacja alkoholowa 13) Grupa karboksylowa (grupa funkcyjna) to a) COOH b) OH c) COH d) OOH 14) Jaką nazwę systematyczną ma kwas mrówkowy? a) kwas metanowy b) kwas etanowy c) kwas butanowy d) kwas propanowy 15) Jaką nazwę systematyczną ma kwas masłowy? a) kwas metanowy b) kwas etanowy c) kwas butanowy d) kwas propanowy 16) Nazwy systematyczne kwasów karboksylowych mają końcówkę: a) -an b) -acz c) -owy d) -owa 17) Gdzie wykorzystywany jest kwas octowy? (są 4 poprawne odpowiedzi) a) garbarstwo b) przemysł spożywczy c) pszczelarstwo d) konserwacja żywności e) przemysł farmaceutyczny f) przemysł kosmetyczny 18) Gdzie wykorzystywany jest kwas mrówkowy? (są 3 poprawne odpowiedzi) a) garbarstwo b) przemysł spożywczy c) tworzywa sztuczne d) przemysł farmaceutyczny e) przemysł kosmetyczny f) konserwacja żywności 19) Jakie są właściwości fizyczne kwasu mrówkowego(metanowego)? (są 3 poprawne odpowiedzi) a) gaz b) ciecz c) bezbarwna d) ma kolor e) nie rozpuszcza się w H2O f) rozpuszcza się w H2O 20) Wzór C3H7COOH przedstawia: a) kwas butanowy b) kwas metanowy c) kwas etanowy d) kwas propanowy 21) Jaką nazwę zwyczajową ma kwas propanowy? a) kwas mrówkowy b) kwas octowy c) kwas butanowy d) kwas masłowy e) kwas propionowy f) kwas probionowy 22) Co to jest grupa karboksylowa? a) to grupa funkcyjna kwasów karboksylowych składająca się z jednego atomu węgla,jednego atomu tlenu i jednego atomu wodoru b) to grupa funkcyjna kwasów karboksylowych skadająca się z dwóch atomów węgla,dwóch atomów tlenu i jednego atomu wodoru c) to grupa funkcyjna kwasów karboksylowych składająca się z jednego atomu węgla,dwóch atomów tlenu i jednego atomu wodoru d) to grupa funkcyjna kwasów karboksylowych składająca się z jednego atomu węgla,dwóch atomów tlenu i dwóch atomów wodoru 23) Każdy kwas w szeregu homologicznym ma o ... atom(y) węgla więcej w cząsteczce od poprzedniego a) 2 b) 1 c) 4 d) 3 24) Jakim reakcjom ulega kwas metanowy? (są 2 poprawne odpowiedzi) a) reakcja spalania całkowitego b) reakcja otrzymywania c) reakcja z magnesem d) reakcja dysocjacji e) reakcja spalania niecałkowitego 25) Jakim reakcjom ulega kwas octowy? (są 2 poprawne odpowiedzi) a) reakcja spalania b) reakcja kondensacji c) reakcja z magnesem d) reakcja dysocjacji e) reakcja ksantoproteinowa f) reakcja otrzymywania 26) Stosunek wagowy węgla do wodoru do tlenu w C3H7COOH wynosi: a) 6:1:4 b) 6:3:2 c) 3:2:6 d) 4:2:3 27) Napisz wzór sumaryczny kwasu karboksylowego o :16 atomach wodoru w cząsteczce a) C8H16COOH b) C8H17COOH c) C7H17COOH d) C7H15COOH

Kwasy karboksylowe

autor:
Osadź

Tabela rankingowa

Styl wizualny

Opcje

Zmień szablon

Przywrócić automatycznie zapisane ćwiczenie: ?