Amina - Classificação de compostos orgânicos nitrogenados derivados da amônia, resultantes da substituição parcial ou total dos hidrogênios que compõem os grupos de alquilas ou arilas., Ésteres - Compostos usados como flavorizantes., Éteres - Compostos orgânicos caracterizados pela presença de um átomo de oxigênio (O) ligado a dois radicais monovalentes alquila (hidrocarbonetos)., Ácido Carboxílico - Função orgânica que se refere aos oxiácidos orgânicos caracterizados pela presença do grupo carboxila., Enol - Função orgânica caracterizada por uma hidroxila ligada a um carbono com hibridação sp²., Fenóis - Compostos formados pela ligação da hidroxila a um anel benzênico., Cetonas - Compostos onde a carbolina faz ligação simples com dois átomos de carbono., Aldeído - Função orgânica que apresenta em sua estrutura grupamento carbonila na extremidade da cadeia, caracterizando a presença de um grupo -CHO na extremidade do composto orgânico., Álcool - Classe de compostos orgânicos que possuem, na sua estrutura grupos de hidroxilas ligados a carbonos saturados., Amidas - cCompostos derivados da Amônia., Hidrocarbonetos - Moléculas apolares, homogêneas e formadas por átomos de carbono e hidrogênio., Cadeia Linear - Tipo de cadeia que apresenta somente duas extremidades, sem ramificações, Cadeia Ramificada - Tipo de cadeia que apresenta no mínimo três extremidades, pois possuem ramificações., Cadeia Acíclica - Cadeia composta pelo menos de duas extremidades e não apresenta ciclos na cadeia., Cadeia Cíclica - Cadeia que não apresenta extremidades e os átomos fecham em pelo menos um ciclo., Prefixo - Indica o número de carbonos presentes na cadeia principal, Infixo - Indica o tipo de ligação encontrada na cadeia;, Sufixo - Indica a função orgânica dos hidrocarbonetos terminando com a letra "o"., Alcanos - Apresentam cadeia aberta formada por ligações simples., Alcenos - Formados por cadeias carbônicas abertas que apresentam uma dupla ligação., Alcinos - Formados por cadeias carbônicas que apresentam ligações triplas., Alcadeinos - A nomenclatura termina com o sufixo dieno., Ciclanos - A nomenclatura é dada por ciclo + ano.,

Identificação e nomenclatura das funções orgânicas

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