1) Os alimentos processados são? a) Obtidos diretamente de plantas ou animais b) Submetidos a processo mas sem adição de substâncias c) Formulações industriais sempre com aditivos d) Fabricados pela indústria com adição de apenas sal ou açúcar  2) As proteínas são: a) Nossa principal fonte de energia b) Fonte de fibras c) Nutrientes que auxiliam na cicatrização e crescimento d) Nutrientes que ajudam na proteção contra doenças 3) São processos tradicionais de conservação de alimentos: a) Cozimento e congelamento b) Desidratação, salgamento e embalagens c) Apenas embalagens d) Salgamento, aditivos e antibióticos 4) Na indústria alimentícia é muito comum se utilizar de adição de produtos chamados de ... para a conservação de alimentos: a) aditivos e corantes. b) apenas aditivos. c) nenhuma resposta está correta. 5) As vitaminas e os sais minerais auxiliam na(o): a) A manutenção do corpo e prevenção de doenças b) Na coagulação e manutenção da microbiota c) Formação dos ossos  d) Visão e nutrição e) Todas as anteriores f) Nenhuma das anteriores 6) A obesidade pode causar: a) Alergias b) Falta de massa corporal c) Diabetes d) Refluxo

Alimentação saudável 5 ano lumiere

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