Білкі їжі: 17,2 кДж енергії, М'ясо, бобові, риба, 0,75 г на кг маси тіла щодоби, Білки на амінокислоти, Ферменти, Перетворюються на сечовину, Вуглеводи їжі: 17,6 кДж енергії, Крупи, хліб, картопля, 3г на кг маси тіла щодоби, Полісахариди на моносахариди, Енергетична функція, Цукор, глюкоза, фруктоза, Ліпіди їжі: 38,9 кДж енергії, Олія, сало, масло, 0,8 г-1г на кг маси тіла щодоби, Жири на гліцерин та карбонові (жирні кислоти), Терморегуляція, 1г=110 г води,
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