1) Kepentingan sup di dalam sajian. a) Sup merangsang pengeluaran air penghadaman, disebabkan rasanya. b) Tidak berminyak dan tidak terlalu pekat. c) Sup merupakan makanan permulaan dalam sajian berat. d) Sup sering digunakan di dalam hidangan bagi orang-orang sakit, kanak-kanak dan pesakit untuk merangsang seleranya. 2) Ciri-ciri sup yang baik. a) Berminyak. b) Tidak terlalu keruh. c) Warna yang seiring dengan penggunaan bahan utama bagi sesuatu sup. d) Bahan mentah tidak berkualiti. e) Penggunaan bahan mentah yang berkualiti. f) Tidak berminyak dan tidak terlalu pekat.

Theme

Options

Leaderboard

Switch template

Interactives

Restore auto-saved: ?