Il cibo viene triturato dai denti e impastato alla saliva trasformandosi in bolo., Il bolo viene inghiottito e spinto dalla lingua verso la faringe per poi proseguire lungo l'esofago fino allo stomaco., Nello stomaco i succhi gastrici trasformano il bolo in chimo che poi viene spinto nell'intestino tenue., Nell'intestino tenue i succhi trasformano il chimo in chilo., Il chilo viene assorbito dai villi intestinali e le sostanze nutritive arrivano al sangue., Nell'intestino crasso vengono assorbiti i sali minerali e l'acqua., Le sostanze di rifiuto vengono accumulate nel retto ed eliminate attraverso le feci..

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