Гарнір це - Слово «гарнір» французького походження. Гарнір є лише доповненням до основного блюда. Слово «гарнір» французького походження, що означає «прикрашати, наповнювати»., Прості гарніри це - Прості, які складаються з одного продукту. Наприклад: картопляне пюре, макарони, каша;, Складні гарніри це - Зазвичай вони складаються з 3-4 різновидів овочів. Наприклад: складний овочевий гарнір з смаженої картоплі, моркви, припущена в молочному соусі, відварного зеленого горошку, брюссельської або цвітної капусти та квасолі., Овочеві гарніри. - ля їх приготування використовують як свіжі, так і консервовані овочі. Їх відварюють, смажать, запікають і тушкують., Гарнір подають - для збагачення страви додатковими харчовими речовинами, Гарніри з картоплі - займають особливе місце в кулінарії. Адже смакові якості цього овоча роблять його практично універсальним, Норма гарніру на порцію. - Норма гарніру на порцію в середньому 150 г.,
0%
Гарніри 7 клас Трудове навчання
Поделиться
Поделиться
Поделиться
от
Elenasheremet44
Редактировать контент
Печать
Внедрить
Больше
Задания
Таблица лидеров
Перевернуть плитки
— это открытый шаблон. Он не создает баллы для таблицы лидеров.
Требуется вход в систему
Визуальный стиль
Шрифты
Требуется подписка
Параметры
Переключить шаблон
Показать все
Дополнительные форматы будут отображаться при выполнении занятия.
Открыть результаты
Скопировать ссылку
QR-код
Удалить
Восстановить автоматически сохраненное:
?