Blanch, Sbollentare, Boil, Bollire, Simmer, Sobbollire, Steam, cuocere a vapore, Poach, Affogare, Bake, Cuocere al forno, Grill/Broil, Cuocere alla griglia, Roast, Cuocere arrosto, Spit roast, Cuocere allo spiedo, Deep fry, Friggere in olio abbondante, Pan fry, Rosolare, Sauté, Saltare, Shallow fry, Friggere appena coperto d'olio, Stir fry, Soffriggere, Braise/pot-roast, Brasare, Stew, Stufare, Microwave, Cuocere con microonde, Sous-vide cooking, Cottura sottovuoto, Pressure cooking, Cottura a pressione.

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