煮沸或高温处理、巴氏杀菌法 - 杀灭大部分微生物, 上蜡、真空包装 - 隔绝空气, 干藏、熏制 、盐腌 - 减少水分, 腌渍 - 减少水分、改变酸度, 冷冻和冷藏 - 降低温度, 装罐和装瓶 - 杀灭微生物、隔绝空气,
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科学六年级 - 第八课 - 食物的保存法
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