1) Come sono divisi i carboidrati a) Monosaccaridi bisaccaridi,polisaccaridi  b) Trigliceridi,fosfolipidi,steroidi c) Monosaccaridi disaccaridi,polisaccaridi  2) Qual’è la struttura molecolare dei carboidrati  a) è basata su degli zuccheri complessi   b) è basata su anelli di 5 o 6 atomi ai quali si legano atomi di ossigeno e idrogeno c) è basata di anelli di 3 o 6 atomi di carbonio  ai quali si legano atomi di ossigeno e idrogeno 3) Quali sono i gruppi di alimenti a) Energetici,plastici,regolatori b) Organici e inorganici c) Carboidrati,lipidi,vitamine,proteine 4) Che cos’è la piramide alimentare? a) Indica la frequenza con cui i diversi gruppi dovrebbero essere consumati  b) Indica la quantità degli alimenti che bisogna assumere  c) Indica i cibi più buoni da mangiare  5) Quanta Acqua bisogna assumere ogni giorno  a) 2,5 litri b) 1 litro c) 2 litri 6) Le proteine in quali cibi si trovano a) Latte,pane e cereali  b) Nella carne,pesci,nelle uova e legumi c) Nella frutta e verdura

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