Igaz: Magas sikértartalmú liszt szükséges., Ecet vagy rum segíti a nyújthatóságot., A tészta simaságát tojással javíthatjuk., A zsiradék lehet margarin és háj is., A tészta nyújtásánál a lisztet lesöpörjük., Minden hajtás után pihentetni kell., A tésztát keresztbe és hosszába nyújtjuk , A zsiradék alap helyett lehet húzó margarin., A tésztaalapot lóhere alakra nyújtjuk., A tésztát pihentetésnél le kell takarni., Hamis: A tésztát meleg folyadékkal kel összegyúrni., A leveles tésztát csak vajjal készülhet. , A liszt sikértartalmának nincsen szerepe., A tészta nyújtását sok lisztel végezzük., A tésztát mindig egy irányba nyúltjuk., A tészta hajtása között nem kell pihentetni., A tésztát 150 fokon sütjük ., A két alapnak a keménységének nem kell megegyezni., Nyújtás után egyből sütjük., A tésztát nem szabad mély-hűteni. ,
0%
Vajas leveles tészta
共享
由
Hanuszik
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Cukrász
Cukrász szakmai ismeretek
Pék-cukrász
编辑内容
打印
嵌入
更多
作业
排行榜
显示更多
显示更少
此排行榜当前是私人享有。单击
,共享
使其公开。
资源所有者已禁用此排行榜。
此排行榜被禁用,因为您的选择与资源所有者不同。
还原选项
真假游戏
是一个开放式模板。它不会为排行榜生成分数。
需要登录
视觉风格
字体
需要订阅
选项
切换模板
显示所有
播放活动时将显示更多格式。
打开成绩
复制链接
QR 代码
删除
恢复自动保存:
?