Sušene gljive - Dolaze na tržište cijele ili rezane u komadiće, kao krupica ili u obliku praha, Zamrznute gljive - Prethodno obrađene čišćenjem, pranjem, rezanjem, obradom otopinama sredstava koje sprječavaju tamnjenje proizvoda, cijeđenjem; čuvaju se na -18 stupnjeva, Sterilizirane gljive - Nakon prethodne obrade podvrgavaju se toplinskoj obradi u vodi na temperaturi od 121 do 125 stupnjeva; zatvaraju se, dodaje se nadjev i limunska kiselina, Marinirane gljive - Gljive u octu kojima se dodaje sol, začin i šećer, a nakon punjenja staklenke ili limenke se pasteriziraju, Micetizam - Trovanje alkaloidima iz otrovnih gljiva; bolest nastala nakon konzumiranja svježih ili osušenih otrovnih gljiva, Bukovača - Samorodna gljiva, raste u prirodi na panjevima, Tartuf - Gurmanska gljiva, Šampinjoni - Rastu kao samonikle, ali se neke uzgajaju u rudarskim oknima, Vrganji - Najpoznatija samonikla gljiva u Hrvatskoj, Lisičice - Bogata C vitaminom i karotenom, Kvasci - Jednostanične gljivice koje se razmnožavaju pupanjem,
0%
Gljive
共享
由
Dajanamaria
Strukovna škola
Poznavanje robe
编辑内容
嵌入
更多
排行榜
显示更多
显示更少
此排行榜当前是私人享有。单击
,共享
使其公开。
资源所有者已禁用此排行榜。
此排行榜被禁用,因为您的选择与资源所有者不同。
还原选项
匹配游戏
是一个开放式模板。它不会为排行榜生成分数。
需要登录
视觉风格
字体
需要登录
选项
切换模板
显示所有
播放活动时将显示更多格式。
打开结果
复制链接
QR 代码
删除
恢复自动保存:
?