Zbog čega su namirnice dobra podloga za razvoj mikroorganizama?, Što uzrokuje kvarenje hrane?, Što često vidimo na hrani kao znak kvarenja?, Što se događa s hranom prilikom procesa kvarenja?, Što se događa s okusom, bojom, mirisom i izgledom hrane?, Kakva je pokvarena hrana za zdravlje potrošača?, Smije li se pokvarena hrana prodavati?, Čime se povećava trajnost namirnica?, Što je pasterizacija?, Kakve su pasterizirane namirnice?, Koje namirnice se pasteriziraju?, Što je sterilizacija?, Kakve su sterilizirane namirnice?, Koje se namirnice steriliziraju?.
0%
Kvarenje hrane i konzerviranje namirnica
Zdieľať
Zdieľať
Zdieľať
vytvoril(a)
Durdagustin
Strukovna škola
Tehnologija kuharstva
Zobraziť viac
Upraviť obsah
Vložiť
Viac
Rebríček
Koleso šťastia
je šablóna s možnosťou rozšírenia. Nevytvára skóre pre rebríček.
Vyžaduje sa prihlásenie
Vizuálny štýl
Písma
Vyžaduje sa prihlásenie
Možnosti
Prepnúť šablónu
Zobraziť všetky
Pri prehrávaní aktivity sa zobrazia ďalšie formáty.
Obnoviť automaticky uložené:
?