Prendiamo una padella della grandezza giusta e ____mettiamo sul fuoco. Versiamo qualche cucchiaio d’olio d’oliva nella padella e ____ facciamo soffriggere con uno spicchio d’aglio. Quando l’aglio è dorato da entrambi i lati ____togliamo e lo buttiamo via, per evitare di dare all’olio un sapore troppo forte. Tagliamo la pancetta a pezzetti e ____ versiamo nell’olio bollente. Quando sarà bella abbrustolita, togliamo il tegame dal fuoco. In una ciotola sbattiamo le uova e ____ aggiungiamo al pecorino e parmigiano grattugiati e ad abbondante pepe macinato. Cuociamo gli spaghetti al dente, ____ scoliamo e li trasferiamo nel tegame della pancetta che mettiamo di nuovo sul fuoco. Aggiungiamo poi le uova, mescoliamo velocemente (è importante non far cuocere l’uovo altrimenti otteniamo una frittata!) e serviamo…buon appetito!

A2/B1- Completa con il pronome diretto corretto

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