voedingsmiddelen - alle producten die je eet en drinkt, ze kunnen plantaardig of dierlijk zijn., voedingsstoffen - stoffen die je lichaam nodig heeft voor energie, groei en herstel., 4 functies van voedingsstoffen - brandstof, bouwstof, reservestof en beschermende stof., brandstoffen - leveren energie, alle organen hebben energie nodig om te kunnen werken., bouwstoffen - deze zijn nodig voor groei, ontwikkeling en herstel van wonden. M.b.v. deze stoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken., reservestoffen - ze worden opgeslagen in he lichaam als ze niet direct nodig zijn., beschermende stoffen - zorgen ervoor dat je niet ziekt wordt., 6 groepen voedingsstoffen - eiwitten, koolhydraten, vetten, water, mineralen en vitaminen., eiwitten - belangrijke bouwstoffen in he lichaam . Je hebt dit nodig voor bijvoorbeeld vorming van cytoplasma., koolhydraten - Voorbeelden zijn o.a. suikers zoals glucose. Zetmeel en glycogeen horen er ook bij., vetten - deze dienen vooral als brandstof maar worden ook gebruikt als bouwstof en reservestof. Als je er teveel van eet wordt het opgeslagen., water - Je lichaam bestaat er voor 60% uit. Het is een belangrijke bouwstof en nodig voor het vervoeren van stoffen in je lichaam., mineralen - Ze worden ook wel zouten genoemd. Bijv. calcium, natrium, magnesium en ijzer. Belangrijk als bouwstof., vitaminen - deze dienen ook als bouwstof en beschermende stof. Krijg je er te weinig van binnen dan wordt je ziek., voedingsvezels - Plantaardige stoffen die je lichaam niet kan verteren.Ze zijn afkomstig uit celwanden van planten.,

Bio voedingsmiddelen en voedingsstoffen blz 88 e.v.

vytvoril(a)
Tlač
Vložiť

Rebríček

Flash karty je šablóna s možnosťou rozšírenia. Nevytvára skóre pre rebríček.

Vizuálny štýl

Možnosti

Prepnúť šablónu

Obnoviť automaticky uložené: ?