1) piatto milanese a base di riso,zafferano e carne a) risotto con ossobuco b) riso,patate e cozze c) paella 2) pasta ripiena di carne o verdura a) gnocchi b) ravioli c) trofie 3) tipico condimento per pasta ligure a base di basilico a) ragù b) pesto c) carbonara 4) Questo è un piatto tipico della Valtellina a base di verdura e formaggio,sono: a) pizzocheri b) lasagne c) canederli 5) questo tipo di pasta si chiama a) matite b) penne c) gomme 6) un tipico panino piatto dell'Emilia Romagna a) piadina b) toast c) pita 7) se volete l'acqua con le bollicine cosa chiedete? a) frizzante o gasata b) liscia o naturale c) acqua con le bolle 8) che cosa è il coperto? a) il prezzo della sedia b) il prezzo di pane,tovagliolo,bicchiere e posate c) il prezzo del menù 9) anche il pane ha diverse forme e diversi nomi.nella foto vedete: a) una tartaruga b) una farfalla c) una medusa 10) quale formaggio si mette sulla pizza? a) la crescenza b) la robiola c) la mozzarella

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