1) เห็ดหลินจือจัดอยู่ในกลุ่มใด a) กลุ่มที่ใช้เป็นอาหาร b) กลุ่มที่ใช้เป็นยาสมุนไพร c) กลุ่มเห็ดเศรษฐกิจ d) กลุ่มบำรุงสุขภาพ 2) เห็ดโดยทั่วไปจะผลิตสปอร์จากส่วนใด a) ครีบ b) หมวกดอก c) ก้านดอก d) ปลอกหุ้ม 3) ส่วนประกอบของเห็ดชนิดใดที่มักจะมีในเห็ดพิษและไม่ค่อยมีในเห็ดที่รับประทานได้ a) ก้านดอก b) ปลอกหุ้ม c) วงแหวน d) ครีบ 4) หมวกเห็ดสดนุ่มมีรูพรุน ขึ้นอยู่ดอกเดี่ยว มีก้านดอกอยู่กึ่งกลางหมวกเห็ด ขึ้นอยู่บนดิน คือเห็ดในข้อใด a) เห็ดฟาง b) เห็ดยานางิ c) เห็ดตับเต่า d) เห็ดหูหนู 5) ดอกเห็ดมีลักษณะคล้ายวุ้น มีสีขาว เหลือง ถึงสีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลดำขึ้นบนไม้ a) เห็ดหอม b) เห็ดแครง c) เห็ดตับเต่า d) เห็ดหูหนู 6) เห็ดในข้อใดต่อไปนี้ไม่มีครีบ a) เห็ดหลินจือ b) เห็ดนางฟ้า c) เห็ดนางรมทอง d) เห็ดหล่มสีเหลือง 7) เห็ดในข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่เห็ดกลุ่มสมุนไพรหรือเห็ดเป็นยา a) เห็ดตะปู้ b) เห็ดถังเช่า c) เห็ดปากหมู d) เห็ดฟาง 8) เห็ดชนิดใดใช้สำหรับปรุงอาหารหรือเป็นเครื่องเทศ a) เห็ดนางฟ้า b) เห็ดหอม c) เห็ดเสม็ด d) เห็ดนางนวลสีชมพู 9) เห็ดชนิดใดไม่เป็นอาหารประเภทพืชผัก a) หลินจือ b) เห็ดหูหนูขาว c) เห็ดโคน / เห็ดปลวก d) เห็ดนางรมหลวง 10) เห็ดในข้อใดไม่นิยมเก็บในลักษณะมีก้านดอก a) เห็ดฟาง b) เห็ดขอนดำ c) เห็ดแชมปิญอง d) เห็ดเป๋าฮื้อ 11) หมวกมีรูพรุนเหนียวคล้ายหนังถึงแข็งคล้ายไม้ ถ้าดอกเห็ดสดนิ่ม จะมีก้านดอกไม่อยู่กึ่งกลางหมวก ก้านดอกอาจติดชิดกับก้านดอกอื่น หรือไม่มีก้านดอก ปกติมักขึ้นอยู่กับไม้ a) เห็ดแครง b) เห็ดหูหนู c) เห็ดหิ้ง d) เห็ดกระถินพิมาน 12) เห็ดสวรรค์นิยมทำจากเห็ดชนิดใด a) เห็ดนางฟ้า b) หูหนู c) เห็ดฟาง d) เห็ดเผาะ 13) ภาพต่อไปนี้คือเห็ดชนิดใด a) เห็ดเข็มเงิน b) เห็ดขอนขาว c) เห็ดชิเมจิขาว d) เห็ดนางรม 14) เห็ดชนิดใดที่จัดอยู่ในกลุ่ม Mycorrhiza a) เห็ดทรัฟเฟิล b) เห็ดเสม็ด c) เห็ดกระดุม d) เห็ดเข็มทอง 15) เห็ดในข้อใดเกิดจากตัวหนอน a) เห็ดแดงกุหลาบ b) เห็ดจั่น c) เห็ดน้ำแป้ง d) เห็ดถังเช่า 16) เห็ดที่มีพิษร้ายแรงที่สุดของประเทศไทยอยู่ในสกุลใด a) Muscarine b) Amanita c) Coprine d) Psilocybin 17) เห็ดในข้อใดเจริญได้ดีบนส่วนของพืช เช่น ขี้เลื่อย ท่อนไม้ a) เห็ดหูหนู b) เห็ดหอม c) เห็ดหลินจือ d) ถูกทุกข้อที่กล่าวมา 18) เห็ดในข้อใดที่ชอบอุณหภูมิสูง a) เห็ดหอม b) เห็ดแชมปิญอง c) เห็ดเข็มทอง d) เห็ดฟาง 19) เห็ดในข้อใดที่ชอบอุณหภูมิต่ำ a) เห็ดนางรมดอย b) เห็ดนางรมหลวง c) เห็ดไมตาเกะ d) ถูกทุกข้อที่กล่าวมา 20) รูปร่างและโครงสร้างของเห็ดราโดยทั่วไปควรประกอบด้วยส่วนประกอบในข้อใดถูกต้องที่สุด a) หมวกเห็ด เกร็ด ครีบ ก้านดอก วงแหวน เปลือกหุ้ม b) หมวกเห็ด เกร็ด ครีบ ก้านดอก เปลือกหุ้ม c) หมวกเห็ด เกร็ด ครีบ ก้านดอก d) หมวกเห็ด ครีบ ก้านดอก

การจำแนกประเภทของเห็ด

ustvaril/-a
Vdelaj

Lestvica vodilnih

Vizualni slog

Možnosti

Preklopi predlogo

Obnovi samodejno shranjeno: ?