Fridge temperature (chilled food), 0°C to 5°C, Freezer temperature (frozen food), -18°C to -24°C, Bacteria are killed, 100°C, Danger zone (bacteria mulltiply), 5°C to 63°C, Core temperature of cooked and reheated food, 75°C, Keep cooked food warm (hot holding), 63°C

temperatures

аутор
Одштампај
Угради

Табела

Тренутно радимо на побољшању функционалности табеле. Молимо вас да нам помогнете тако што ћете понудити своје повратне информације.

Дај повратне информације

Визуелни стил

Поставке

Тренутно радимо на побољшању подешавања активности. Молимо вас да нам помогнете тако што ћете понудити своје повратне информације.

Дај повратне информације

Промени шаблон

Врати аутоматски сачувано: ?