Fruta verde, se utiliza como sustituto vegetal en preparaciones saladas como guisos, tacos, empanadas, hamburguesas o curry., Fruta madura, Se consume directamente como fruta fresca o se usa para preparar jugos, batidos, mermeladas, postres, helados y ensaladas de frutas., Semillas, Pueden hervirse, tostarse o asarse, y tienen un sabor similar al de las castañas o papas.

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