Angol I. - A tálat bal oldali bemutatás után a geridon asztalra helyezzük, tálalunk a vendég tányérjára, és jobbról elé helyezzük., Angol II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd a vendégek bal oldaláról tálalunk az előzőleg odahelyezett előmelegített tányérokra., Francia I. - A tálat bal oldali bemutatás után a vendég elé helyezzük jobb oldalról az asztalra szervizeszközökkel együtt. A vendég maga vesz a tálból. , Francia II. - A tálat a főhelyen bemutatjuk, majd bal oldalról kínálva, a vendég szervizeszközzel veszi ki az ételt a tányérjába. , Svájci /amerikai - A szakács tányérra tálal, a tányért a vendég elé helyezzük. , Orosz - Minden olyan ételt és italt, mely nem igényel sem hűtést, sem melegítést már a vendégek érkezése előtt az asztalra helyezünk. A többi fogást a főhelyen történő bemutatás után tálalóasztalról egyenként szervírozzuk.,
0%
Felszolgálási módok
共用
由
Nagygyörgy
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
Ételkészítési alapismeretek
Felszolgálás gyakorlat
Felszolgálási alapismeretek
編輯內容
嵌入
更多
排行榜
顯示更多
顯示更少
此排行榜當前是私有的。單擊
共用
使其公開。
資源擁有者已禁用此排行榜。
此排行榜被禁用,因為您的選項與資源擁有者不同。
還原選項
重新排序
是一個開放式範本。它不會為排行榜生成分數。
需要登錄
視覺風格
字體
需要訂閱
選項
切換範本
顯示所有
播放活動時將顯示更多格式。
打開結果
複製連結
QR 代碼
刪除
恢復自動保存:
?