1) 肥皂的化學成分為下列何者？ a) 丙三醇 b) 乙酸乙酯 c) 三酸甘油脂 d) 脂肪酸鈉 2) 各種家庭廢棄物中，何者可作為製造肥皂的主要原料？ a) 食醋 b) 廢紙 c) 回鍋油 d) 剩飯 3) 製造肥皂的實驗步驟中，為何需要加入飽和食鹽水？ a) 節省酒精用量 b) 產生更多肥皂 c) 使肥皂與甘油分離 d) 使肥皂溶於食鹽水中

5-3肥皂與清潔劑

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