A reggeliztetés helyisége, a reggeli italok, a hideg és meleg reggeli ételek készítésének helyszíne. - Kávéskonyha, Bőségesebb éttermi tészta kínálattal rendelkező étterem esetén, itt készítjük az ebbe a ételcsoportba tartozó készítményeket - Tésztakonyha, Az előkészítő helyiségekből ide kerülnek az alapanyagok, ahol ezekből ételeket készítünk. Sütő-, főző-, párolóberendezésekkel van felszerelve. - Melegkonyha, Itt készülnek a hideg előételek, saláták, szendvicsek. - Hidegkonyha, Legfeljebb 5000 adag étel elkészítésére alkalmas központi termelőegység, melynek a sajátossága az expediáló részleg, ahol az ételek kiszállításra való előkészítése történik. - Nagyüzemi főzőkonyha,
0%
Termelőhelyiségek Mozaik pattintás
共用
共用
共用
由
Egriszc
Középiskola
Ételkészítési ismeretek alapjai elmélet
Konyhák és kapcsolódó helyiségek
顯示全部
編輯內容
嵌入
更多
排行榜
翻轉卡片
是一個開放式範本。它不會為排行榜生成分數。
需要登錄
視覺風格
字體
需要登錄
選項
切換範本
顯示所有
播放活動時將顯示更多格式。
打開結果
複製連結
刪除
恢復自動保存:
?