1) Qual é o nome científico da carambola? a) Averrhoa carambola b) Citrus sinensis c) Mangifera indica d) Musa paradisiaca 2) De onde a carambola é originária? a) Brasil b) Índia c) Tailândia d) Austrália 3) Qual é a forma da carambola quando cortada em fatias? a) Redonda b) Triangular c) Estrela d) Retangular 4) A carambola é uma boa fonte de qual vitamina? a) vitamina A b) Vitamina C c) Vitamina D d) Vitamina K 5) Qual a melhor época para colher pitangas? a) Janeiro a março b) Abril a junho c) Julho a setembro d) Outubro a janeiro 6) Qual é o nome científico da pitanga? a) Eugenia uniflora b) Malpighia emarginata c) Citrus sinensis d) Vitis vinifera 7) Qual é o sabor predominante da pitanga? a) Doce b) Ácido c) Amargo d) Salgado 8) O caqui é uma fruta climatérica, o que significa que: a) Não amadurece após a colheita b) Amadureça após a colheita c) Não precisa ser colhido d) sempre verde 9) O caqui é uma fruta rica em fibras, o que é benéfico para: a) Reduzir o colesterol b) Aumentar o açúcar no sangue c) Melhorar o sistema digestivo d) Melhorar a visão 10) Qual é o sabor característico da nêspera? a) Doce e Ácido b) Ácido c) Amargo d) Picante 11) Onde a nêspera é mais comummente cultivada? a) Regiões tropicais b) Regiões temperadas c) Desertas d) Montanhas 12) A nêspera é frequentemente usada na culinária para fazer qual tipo de produto a) Geléia b) Sorvete c) Vinho d) Pão 13) Um pé de pitanga vive mais de dois anos ? a) verdadeiro b) falso 14) a pitanga preta é considerada a pintanga mais doce? a) verdadeiro b) falso 15) controlar a pressão alta é um dos benefícios da pressão alta ? a) verdadeiro b) falso 16) A Ásia tropical é a origem da fruta carambola ? a) verdadeiro b) falso 17) Onde a nêspera é comumente cultivada? a) regiões tropicais b) regiões temperadas c) desertos d) montanhas 18) A cor ideal de comer o caqui é quando ele está: a) verde ou laranja b) laranja ou vermelho  c) amarelinho ou verde d) amarelinho ou laranja 19) O caqui é um alimento que contém nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, como betacaroteno, licopeno, frutose, taninos, fibras, proteínas, vitaminas C, A, E e do complexo B, e sais minerais, como cálcio, ferro, fósforo, magnésio, manganês, potássio e zinco? a) verdadeiro b) falso 20) Giombi é conhecido como caqui chocolate ? a) verdadeiro b) falso

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