Banankaka från Mocambique Ingredienser: 1 msk smör till formen 2 msk ströbröd 125 g smör 250 g strösocker 3 ägg 250 g skalade bananer 350 g vetemjöl 2 tsk bakpulver skalet av en citron 3 msk mjölk Arbetsgång: 1. ____ och ____ en kakform noga. 2. ____ smör och socker tills det blir vitt och pösigt. 3. ____ ner äggen, ett i taget, under ständig ____. 4. ____ bananerna med en gaffel. 5. ____ dem i smeten tillsammans med mjöl, bakpulver, citronskal och mjölk. 6. ____ tills smeten blir smidig och jämn. 7. ____ smeten i formen. ____ i 175 grader i cirka 1 timme. Pannkaka (4 personer) Ingredienser: 2,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg ca 50 g smör Arbetsgång: 1. ____ mjöl och salt i en bunke. 2. ____ hälften av mjölken och vispa noga. 3. ____ ner resten av mjölken. 4. ____ ner äggen. 5. ____ stekpannan på medelvärme. 6. ____ en klick smör i stekpannan. 7. ____ ca en deciliter av smeten i stekpannan. 8. ____ lite på stekpannan så att smeten sprids ut. 9. ____ pannkakan när smeten stelnat och ____ lite till. 10. ____ pannkakorna på en tallrik. 11. ____ sylt och grädde till. Currykyckling med ris (4 personer) 450 g kycklinglårfilé 2 msk curry 1 tsk salt 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk smör 2 msk tomatpuré 2 msk mango chutney 2 dl vatten 1 tärning hönsbuljong 3 dl syrad grädde 30% Arbetsgång: 1. ____ riset enligt anvisning på färpackningen. 2. ____ varje kycklingfilé i tre bitar. ____ i en bunke och blanda ner curry, paprikapulver och salt. 3. ____ och ____ lök och vitlök. ____ upp smör i en rymlig stekpanna. ____ lök och vitlök på medelvärme ca 5 min. 4. ____ kycklingen och fräs ytterligare 5 min. ____ ner tomatpuré, mango chutney, vatten och smulad buljongtärning. ____ ca 8 min. 5. ____ ner grädden och koka ihop ca 3 min. Smaka av med salt. 6. ____ currykyckling med ris och grönsallad. Kolakaka (50 stycken) Ingredienser: 200 g smör 1,75 dl strösocker 1,5 dl vaniljsocker 2 tsk bakpulver 2 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl Arbetsgång: 1. Låt smöret bli rumsvarmt. 2. ____ ihop smör och socker till en jämn smet. 3. ____ vaniljsocker, bakpulver och sirap. ____ väl. 4. ____ i vetemjöl och rör om. 5. ____ ihop degen med rena fingrar. 6. ____ degen i fyra delar. 7. ____ ut varje del till långa längder ( ca 40 cm) och ____ dem på en plåt med ett litet mellanrum mellan varje. 8. ____ i mitten av ugnen i 175 grader i ca 18-20 minuter, tills kakorna har fått gyllene färg. 9. ____ svalna ca 2 minuter. 10. ____ kakorna i sneda bitar. Ryggbiff i ugn 600 g hel ryggbiff i bit 6 vitlöksklyftor 1 msk flingsalt Nymalen svartpeppar 4 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja 2 rosmarinkvistar Arbetsgång: 1. ____ fram köttet ur kylen ca 1 tim före tillagningen. 2. ____ ugnen till 125°. 3. ____ och ____ vitlöken lätt. ____ köttet runtom med salt och rikligt med svartpeppar. 4. ____ upp smör & rapsolja i en stekpanna. ____ köttet runt om. 5. Lägg ner vitlök och rosmarin och ____ ytterligare 2-3 min. 6. ____ över köttet i en ugnsform och ____ över vitlök, rosmarin och smöret från stekpannan. 7. ____ i en termometer i mitten av köttbiten. Köttet är klart när det har innertemperatur 48–50˚(rött), 54–60˚ (rosa) och 60–70˚ (genomstekt). 8. ____ köttet vila en stund innan du ____ upp det i skivor. 9. ____ gärna ryggbiff i ugn med potatisgratäng och rödvinssås.

I de här recepten saknas verben i imperativ. Para ihop passande verb på raderna.

由
嵌入

排行榜

視覺風格

選項

切換範本

恢復自動保存: ?