Proteínas - Son sustancias necesarias para que el organismo pueda formar tejidos y reparar aquellos que están dañados, Hidratos de carbono - Son macronutrientes que aportan energía de forma rápida al organismo para que pueda desarrollar todas sus funciones., Lípidos o grasas - Son las moléculas energéticas por excelencia y se emplean también como componentes estructurales de las células, Grasas Saturadas - Son menos recomendables para la salud, pues aumentan el colesterol, Grasas Insaturadas - Pueden ser monoinsaturadas o poliinsaturadas y son las más recomendables para la salud., Vitamínas - Su función principal es la de regular las reacciones metabólicas, asegurando un correcto funcionamiento., Sales minerales - Son nutrientes necesarios para controlar el metabolismo y conservar las funciones de distintos tejidos.,

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