Κατηγορίες τροφίμων με κρυφή ζάχαρη.: Δημητριακά/Μπάρες δημητριακών, Αλείμματα ξηρών καρπών με γεύση, Αποξηραμένα φρούτα με επικάλυψη ζάχαρης, Ροφήματα ως υποκατάστατα του γάλακτος, Ζύμες, Επιδόρπια γιαουρτιού, Υγρά συντήρησης λαχανικών σε βάζο, Γλυκά του κουταλιού, Αναψυκτικά, Μαρμελάδες με ζάχαρη, Επεξηγήσεις : Τα επεξεργασμένα δημητριακά πρωινού στην πλειοψηφία τους περιέχουν ζάχαρη. Ακόμη και η σκέτη τους μορφή πολλές φορές κρύβει την περιεκτικότητα της ζάχαρης πολύ καλά. Οι μπάρες δημητριακών από την άλλη έχουν και μορφολογική ανάγκη ένα υλικό για να «κολλήσουν» τα δημητριακά μεταξύ τους και κάπου εδώ συναντάμε ξανά τη ζάχαρη., Είναι γεγονός ότι η πιθανότητα να υπάρχει σε επαρκή ποσότητα η πραγματική προέλευση ξηρού καρπού μέσα σε αυτά τα αλείμματα είναι μικρά. Οι ενισχυμένες γεύσεις σε συνδυασμό με τη ζάχαρη (και άλλα πρόσθετα) μας δίνουν ένα καλό γεωστατικό αποτέλεσμα., Γενικά, τα αποξηραμένα είναι ένα πολύ υγιεινό σνακ. Υπάρχουν όμως τύποι αποξηραμένων φρούτων που παράγονται και σε πιο «γλυκιά» μορφή. Η παπάγια, ο ανανάς και η φράουλα είναι τα πιο διαδεδομένα αποξηραμένα με επικάλυψη ζάχαρης., Η χρήση των ροφημάτων αυτών γίνεται κυρίως στις περιόδους νηστείας ή από τους vegans. Τα ροφήματα αυτά περιέχουν αρκετή ζάχαρη, γεγονός που ανάγκασε τις βιομηχανίες να προωθήσουν και αντίστοιχα ροφήματα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη., Από τις φρέσκες ζύμες (κρουασάν, φύλλα για πίτα) μέχρι και την κατεψυγμένη μορφή τους (πίτες και πιτάκια όλων των ειδών), όλες οι ζύμες περιέχουν ζάχαρη., Τα περισσότερα επιδόρπια γιαουρτιού διατίθενται σε διαφορετικές γεύσεις και σε διαφορετικές περιεκτικότητες ζάχαρης. Η σύσταση του κάθε επιδορπίου είναι διαφορετική με τα συστατικά του, οπότε και η ποσότητα της ζάχαρης αλλάζει., Το υγρό μέσα στο οποίο συντηρούνται πολλά λαχανικά, βολβοί ή τουρσιά περιέχει ζάχαρη. Μέσα στα πιο δημοφιλή είναι οι πιπεριές Φλωρίνης, τα παντζάρια, τα μανιτάρια, το καλαμπόκι και οι πίκλες., Πόσες φορές η επίσκεψη στα γιαγιά, τη μαμά ή τη θεία δεν έχει συνοδευτεί από ένα γλυκό κέρασμα από τα χεράκια τους.Τα γλυκά του κουταλιού παρασκευάζονται από φρούτα ή λαχανικά ενίοτε βρασμένα με ζάχαρη. Τα πιο διαδεδομένα είναι το βύσσινο, κεράσι, νεραντζάκι, σταφύλι, βερίκοκο, σύκο, περγαμόντο, κολοκύθι, ντοματάκι, μελιτζανάκι, καρότο και άλλα πολλά που μπορούμε να συναντήσουμε σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Αρχικά δημιουργήθηκαν πριν από πολλά χρόνια, από την ανάγκη των νοικοκυριών να συντηρήσουν τα περισσότερα και λαχανικά της παραγωγής τους. Ονομάζονται «γλυκά του κουταλιού» επειδή το συνηθισμένο μέγεθος μερίδας τους είναι ένα καλά γεμάτο κουταλάκι του γλυκού., Κάθε ποτήρι αναψυκτικού με ζάχαρη μας δίνει περίπου 100 θερμίδες (και κάθε κουτάκι 330ml περίπου 140 θερμίδες), και οι θερμίδες αυτές προέρχονται από απλούς υδατάνθρακες, δηλαδή από τη γνωστή μας ζάχαρη., Η μαρμελάδα είναι ένα άλειμμα κυρίως φρούτων αλλά μπορεί να είναι και λαχανικών που περιέχει επιπρόσθετη ζάχαρη με σκοπό τη μακροχρόνια συντήρηση της. Διατίθεται σε σφραγισμένα γυάλινα ή κονσερβοποιημένα δοχεία. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η πολτοποίηση του φρούτου. Είναι πιθανόν όμως σε μερικές μαρμελάδες να υπάρχουν και κομματάκια φρούτου μέσα.,

Τροφές στις οποίες κρύβεται η ζάχαρη.

由
嵌入

排行榜

視覺風格

選項

切換範本

恢復自動保存: ?