Zselés_meggytöltelék - A meggyefőtt levét besűrítjük étkezési keményítővel vagy krémporral, majd összekeverjük., Száraz diótöltelék - Darált dió elkeverve por- vagy kristálycukorral., Forrázottdiótöltelék - Az őrölt diót Leiter-cukorral leforrázunk, elkeverjük, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel ízesítjük., Párizsi krém - A tejszínt a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a kakaóport és a vaj negyedrészét, golyópróbáig besűrítjük, kihűlés után kihabosítjuk., Trüffelkrém - 1:1 arányú csokoládé és tejszín felfőzve, kihűlés után alkohollal ízesítve, kihabosítva., Tojáshabkrém - 2/3 rész cukorból hólyagpróbáig sűrített cukorszirupot az 1/3 rész cukorral habbá vert tojásfehérjébe csorgatunk, kihűlésig habosítjuk., Rigó-töltelék - A cukrozott tejszínhabba a habverés végén olvasztott étcsokoládét csorgatunk., Oroszkrém - Pudingkrém és cukrozott tejszínhab 1:1 arányú keveréke., Tejszínes túrókrém - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túrót zselatinoldattal elkeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot., Túrótöltelék - Az áttört és vaníliás cukorral, cukorral, citromhéjreszelékkel ízesített túróba tojást keverünk, majd lékötőt (búzadarát) keverünk bele.,
0%
Töltelékek
共用
由
Jakusneagnes2
Középiskola
9. osztály
10. osztály
11. osztály
cukrász
Cukrász szakmai ismeretek
pék-cukrász
編輯內容
嵌入
更多
排行榜
顯示更多
顯示更少
此排行榜當前是私有的。單擊
共用
使其公開。
資源擁有者已禁用此排行榜。
此排行榜被禁用,因為您的選項與資源擁有者不同。
還原選項
填字遊戲
是一個開放式範本。它不會為排行榜生成分數。
需要登錄
視覺風格
字體
需要登錄
選項
切換範本
顯示所有
播放活動時將顯示更多格式。
打開結果
複製連結
QR 代碼
刪除
恢復自動保存:
?