1) Куда Карлос предложил сходить Франческе после занятий? a) В ресторан b) На вечеринку c) В буфет d) На рынок 2) Чему научила бабушка Полины Франческу? a) готовить борщ b) готовить салат Оливье c) печь пироги d) печь блины 3) Почему Карлос подумал, что салат оливье — это греческий салат? a) Из-за оливок b) Потому что в нём есть майонез. c) Потому что в нём есть яйца. 4) В честь кого получил название салат оливье? a) русского императора  b) французского повара c) итальянского повара d) русского повара 5) В каком ресторане работал Люсьен Оливье? a) «Метрополь» b) «Эрмитаж» c) «Турандот» d) «Пушкинъ» 6) В каком веке салат оливье стал известным? a) В восемнадцатом веке b) В девятнадцатом веке c) В двадцатом веке d) В двадцать первом веке 7) Как в Италии называют салат Оливье? a) Insalata russa b) Insalata italiana c) Insalata Lucien d) Insalata di Mosca 8) Почему итальянские бабушки считают, что этот салат во всём мире называется "итальянский салат"?? a) Из-за любви русских поваров к Италии b) Из-за итальянских ингредиентов c) Из-за оливок 9) Когда салат оливье особенно популярен в России? a) На Рождество b) На Новый год c) На Пасху 10) Почему салат оливье был популярным в советские годы? a) Его предлагали в меню советских ресторанов. b) Это было дорогим блюдом. c) Рецепт был простым и дешёвым d) В него добавляли деликатесы. 11) Какие ингредиенты были в оригинальном рецепте салата оливье? a) Колбаса и картофель b) Икра и рябчики c) Сосиски и зелёный горошек  d) Рыба и капуста 12) Какие ингредиенты добавляют в салат оливье в Германии? a) Добавляют сосиски b) Добавляют тунца c) Добавляют оливки d) Добавляют капусту 13) Какие ингредиенты добавляют в салат оливье в Испании? a) Добавляют зелёную фасоль и тунца b) Добавляют сыр и грибы c) Добавляют помидоры и баклажаны 14) Что такое «индекс оливье»? a) Метод анализа вкуса блюда b) Показатель уровня инфляции c) Способ приготовления d) Список ингредиентов 15) Почему Карлос решил попробовать салат Франчески? a) Он любит риск b) Он голоден c) Он не любит готовить

Диалог Франчески и Карлоса о самом известном салате в России.

列印
嵌入

排行榜

視覺風格

選項

切換範本

恢復自動保存: ?