Trajne kobasice - Kulen, čajna, srijemska, milanska, Polutrajne kobasice - Mortadela, ljetna, tirolska, šunkarica, Barene kobasice - Pariška, hrenovke, safalade, ekstra, Kuhane kobasice - Krvavica, tlačenica (švargl), jetrenjača, U kobasice za pečenje se ne smije dodati - Sol , Bujon je - Vodeni ekstrakt mesa (bistra juha), Čvrsto masno tkivo - Potkožno masno tkivo na vratu i leđima, Mesno tijesto - Usitnjeno goveđe meso uz dodatak soli i vode, Soljenje - "Suhi" postupak, dodaje se kuhinjska sol, Salamurenje - "Mokri" postupak, dodaje se sol i voda, Mljeveno meso - Usitnjava se strojem za mljevenje, Kosano meso - Usitnjava se nožem, reaznjam u koso, Toplinske obrade mesa - Pasterizacija i sterilizacija, Na površini zimske salame - Plemenita plijesan, Istarski pršut - Sušen na zraku, Dalmatinski pršut - Sušen na zraku i dimljen, Kuhana slanina - Hamburger, Jela u limenkama - Goveđi gulaš, haše, sarma, , Konzerve od usitnjenog mesa - Mesni doručak,
0%
Mesni proizvodi
แชร์
แชร์
แชร์
โดย
Silvijabp
2. razred
3. razred
Strukovna škola
Poznavanje robe i prehrana
แก้ไขเนื้อหา
ฝัง
เพิ่มเติม
ลีดเดอร์บอร์ด
แสดงเพิ่มขึ้น
แสดงน้อยลง
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ตอนนี้เป็นส่วนตัว คลิก
แชร์
เพื่อทำให้เป็นสาธารณะ
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ถูกปิดใช้งานโดยเจ้าของทรัพยากร
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ถูกปิดใช้งานเนื่องจากตัวเลือกของคุณแตกต่างสำหรับเจ้าของทรัพยากร
แปลงกลับตัวเลือก
จับคู่
เป็นแม่แบบแบบเปิดที่ไม่ได้สร้างคะแนนสำหรับลีดเดอร์บอร์ด
ต้องลงชื่อเข้าใช้
สไตล์ภาพ
แบบ อักษร
ต้องลงชื่อเข้าใช้
ตัวเลือก
สลับแม่แบบ
แสดงทั้งหมด
รูปแบบเพิ่มเติมจะปรากฏเมื่อคุณเล่นกิจกรรม
เปิดผลลัพธ์
คัดลอกลิงค์
ลบ
คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ:
ใช่ไหม