1️⃣ Hervir las papas: Pide a un adulto que hierva las papas hasta que estén blanditas., 2️⃣ Aplastar las papas: Cuando estén frías, aplástalas como puré., 3️⃣ Agregar el huevo (solo la mitad) y la sal, 4️⃣ Poner harina: Agrega harina de a poco y mezcla hasta hacer una masa suave., 5️⃣ Hacer rollitos: Haz tiras largas (como serpientes) con la masa., con un TENEDOR, los aplastamos un poco, 6️⃣ Cortar en pedacitos: Corta los ñoquis chiquitos., 7️⃣ Hervir los ñoquis: Un adulto los pone en agua hirviendo., Cuando flotan… ¡ya están listos!, Paso final: añadimos queso rayado o salsa de tomate!.

PASOS

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