Бракераж — дайын тағамның сапасын тексеру үдерісі, Асханадағы комиссия күн сайын тағамға бракераж жүргізеді., Бракераж актісі арнайы журналға тіркеледі, Тағамның сапасы мен қауіпсіздігі мұқият бағаланады., Асшы дайын өнімді комиссияға ұсынады, Тексеру барысында тағамның дәмі, иісі және сыртқы көрінісі қаралады, Сапасыз өнім сатылымға жіберілмейді, Бракераж жүргізу — санитарлық талаптардың маңызды бөлігі, Комиссия мүшелері қорытынды шешім шығарады, Құжат дұрыс әрі уақтылы толтырылуы тиіс.

take

โดย
สั่งพิมพ์
ฝัง

ลีดเดอร์บอร์ด

สไตล์ภาพ

ตัวเลือก

สลับแม่แบบ

)
คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ: ใช่ไหม