What techniques that involve cooking with moisture/liquid?, dry heat method, FIFO method , mise en place, moist heat method, What cooking technique where the heat transferred to the food item without using any liquid?, dry heat method, FIFO method, mise en place, moist heat method, What cooking method where food is cooked in an oven?, broiling, grilling, roasting, stewing, Which of the following is a dry-heat cooking method?, boiling , broiling , simmering, steaming, Which of the following is an example of moist heat cooking?, deep frying potatoes, grilling a steak, roasting a chicken, steaming vegetables.

POST-TEST

โดย
สั่งพิมพ์
ฝัง

ลีดเดอร์บอร์ด

สไตล์ภาพ

ตัวเลือก

สลับแม่แบบ

)
คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ: ใช่ไหม