¿qué tipo de sistema es una espuma?, A. Un sistema coloidal., B. Un sistema exclusivamente sólido., 2. ¿Qué queda atrapado dentro de una espuma?, A. Bolsas de gas dentro de una fase continua líquida o semisólida., B. Bolsas de líquido dentro de una fase exclusivamente gaseosa., ¿Cuáles son los gases mencionados en la exposición?, A. Aire, N₂O y CO₂., B. Aire, oxígeno y nitrógeno únicamente., 4. ¿Cuáles son los tres fenómenos principales de desestabilización mencionados?, A. Drenaje laminar, maduración de Ostwald y pérdida de estabilidad relacionada con las condiciones físicas., B. Fermentación, caramelización y oxidación., 5. ¿Qué ingrediente atrapa el agua en frío?, A. La gelatina., B. La lecitina., 6. ¿Qué porcentaje de goma xantana se indica?, B. 1,0 % a 3,0 %., A. 0,1 % a 0,3 %., 7. ¿A qué temperatura menciona la exposición que la gelatina atrapa el agua en frío?, A. A menos de 10 °C., B. A 30–40 °C.
0%
molecular
แชร์
แชร์
โดย
Nikolasmauricio
Profesional
แก้ไขเนื้อหา
บันทึก
ถูกใจ
สั่งพิมพ์
ฝัง
เพิ่มเติม
กำหนด
ลีดเดอร์บอร์ด
แสดงเพิ่มขึ้น
แสดงน้อยลง
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ตอนนี้เป็นส่วนตัว คลิก
แชร์
เพื่อทำให้เป็นสาธารณะ
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ถูกปิดใช้งานโดยเจ้าของทรัพยากร
ลีดเดอร์บอร์ดนี้ถูกปิดใช้งานเนื่องจากตัวเลือกของคุณแตกต่างสำหรับเจ้าของทรัพยากร
แปลงกลับตัวเลือก
ล้อสุ่ม
เป็นแม่แบบแบบเปิดที่ไม่ได้สร้างคะแนนสำหรับลีดเดอร์บอร์ด
ต้องลงชื่อเข้าใช้
สไตล์ภาพ
แบบ อักษร
ต้องสมัครสมาชิก
ตัวเลือก
แบบนี้อีก
CAMBIOS QUÍMICOS TEMA 5
โดย
Yolandachl36
แบบทดสอบ
9
Unidad 6 : cambios de estado de la materia
โดย
Tutor4bep
เกมตอบคำถาม
5
Propiedades del Agua - Estados de la Materia
โดย
Cuentasegundobasico
เกมตอบคำถาม
9
Alimentos básicos cuestionario
โดย
Terapiadelenguaje
แบบทดสอบ
5
LIQUIDO, SOLIDO, GASEOSO 4°
โดย
Anelitaguerrero1
การเรียงลำดับกลุ่ม
9
（8）混合物：怎样使物质更快溶解？
โดย
G52016932
เปิดกล่อง
3
Preguntas - Comida (Español A1)
โดย
Maritrr
ไพ่แบบสุ่ม
14
Materiales: LIQUIDO,SÓLIDO Y GASEOSO.
โดย
Missjennifer833
การเรียงลำดับกลุ่ม
3
สลับแม่แบบ
แสดงทั้งหมด
เปิดผลลัพธ์
คัดลอกลิงค์
คิวอาร์โค้ด
ลบ
คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ:
ใช่ไหม
