SACCHAROMYCES, Levadura principal en la fermentación, ANAEROBIOSIS, Proceso metabólico en ausencia de oxígeno, LACTOBACILLUS, Bacteria productora de ácido láctico, ACIDO LACTICO, Metabolito que otorga acidez a la masa, CO2, Gas responsable de la esponjosidad y alvéolos, GLUTEN, Red proteica que atrapa los gases, AMILASA, Enzima que degrada almidones en azúcares

Anagrama

โดย
สั่งพิมพ์
ฝัง

ลีดเดอร์บอร์ด

สไตล์ภาพ

ตัวเลือก

AI Enhanced: กิจกรรมนี้มีเนื้อหาที่สร้างโดย AI ศึกษาเพิ่มเติม

สลับแม่แบบ

คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ: ใช่ไหม