Líquido que queda en la parte superior cuando se ha producido una centrifugación., Relación entre el Contenido de Humedad y la Actividad de Agua (aw) de un producto., ¿Cuántos son los aminoácidos que forman las proteínas humanas?, Nombra al menos 3 aminoácidos esenciales, En la fórmula de Arrhenius ¿Qué significa Ea?, ¿Cuál es la vitamina también conocida como tocoferol?, ¿Cuál es el componente bioactivo presente en la soya?, ¿Cuál es el principal órgano protagonista del metabolismo farmacológico?, Proceso térmico que consiste en la cocción de granos de maíz en un agente alcalino de agua o solución de agua y calcio, Partes del grano de trigo .

V ciclo

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