1) เครื่องดื่มหมายถึงข้อใด a) สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผ้กและผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่ม b) อาหารที่จัดเตรียมขึ้นเพื่อใช้สำหรับดื่มมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก c) สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่มมีสรรพคุณทางยา d) ถูกทั้งข้อ ก และ ข 2) เครืองดื่มสมุนไพรหมายถึงข้อใด a) สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผ้กและผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่ม b) อาหารที่จัดเตรียมขึ้นเพื่อใช้สำหรับดื่มมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก c) สิ่งที่แปรรูปมาจากพืชผักผลไม้เป็นของเหลวและบริโภคด้วยการดื่มมีสรรพคุณทางยา d) ถูกทั้งข้อ ก และ ข 3) เครื่องดื่มแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆคือข้อใด a) เครื่องดื่มประเภทนม เครื่องดื่มประเภทพืชผักผลไม้ b) เครื่องดื่มประเภทมีประโยชน์ และ เครื่องดื่มไม่มีประโยชน์ c) เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ d) เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมและเครื่องดื่มประเภทนม 4) พืชสมุนไพรใดเป็นยาระบายอ่อนๆได้ a) มะละกอ b) ฝรั่ง c) มังคุด d) อ้อย 5) กระเพราะต้มใบกับนำมีสรรพคุณอย่างไร a) แก้ไอ b) แก้ปวดท้อง,ท้องอืด,ท้องเฟ้อ c) ช่วยระบาย d) ถ่ายพยาธิ 6) ถ้าน้ำผลไม้ผสมสมุนไพรหวานมากจนเกินไปจะแก้ปัญหาอย่างไร a) เติมเกลือ b) ข. เติมน้ำมะนาว c) ค. เติมน้ำต้มสุก d) ง. เติมผลไม้หั่นเป็นลูกเต๋า 7) การใช้อุปกรณ์ในการทำเครื่องดื่มอย่างประหยัดตรงกับข้อใด a) ใช้อุปกรณ์ให้น้อยที่สุด b) ยืมอุปกรณ์ของเพื่อนบ้านมาใช้ c) ใช้อุปกรณ์ราคาถูกที่หาซื้อได้ง่าย d) ใช้อุปกรณ์ให้เหมาะกับงานและเก็บอย่างถูกวิธี 8) เปลือกผักและผลไม้ที่เหลือจากการทำเครื่องดื่มควรนำไปใช้ประโยชน์อย่างไร a) ทำโลชั่นทาผิว b) โรยใต้ต้นไม้ c) ทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ d) นำไปขัดรองเท้าหนัง 9) ข้อใดเป็นประโยชน์ของพืชสมุนไพร a) หาง่าย ประหยัด ราคาถูก b) เห็นผลในการรักษารวดเร็ว c) มีคุณภาพดีกว่ายาแผนปัจจุบัน d) เลือกใช้ให้ถูกกับอาการของโรคได้ง่าย 10) เครื่องดื่มจากพืชสมุนไพร “น้ำฝรั่ง” ให้ประโยชน์ต่อร่างกายในเรื่องใด a) ขับลม b) ยาระบาย c) แก้ท้องผูก d) แก้ท้องเสีย

ลีดเดอร์บอร์ด

สไตล์ภาพ

ตัวเลือก

สลับแม่แบบ

คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ: ใช่ไหม