1) 馬鈴薯屬於哪一類食物？ a) 蔬菜類 b) 穀物類 c) 奶類及代替品 d) 油、鹽、糖類 e) 水果類 f) 肉、魚、蛋及代替品 2) 食物為我們提供身體所需的______，促進健康和幫助______。 a) 能量，成長 b) 能量，消化 c) 養分，成長 d) 成長，消化 e) 成長，健康 f) 健康，成長 3) 均衡飲食對健康十分重要。我們應該按照「______________」的建議，以______類為主食，多吃蔬菜和水果。 a) 健康飲食金字塔，蔬菜 b) 健康快樂金字塔，殼物 c) 絕對健康金字塔，殼物 d) 飲食金字塔，殼物 e) 健康飲食金字塔，殼物 f) 金字塔，殼物 4) 我們每天應該喝六至八杯______________，例如_________。 a) 流質飲品，開水和奶 b) 流質飲品，開水和咖啡 c) 流質飲料，開水和奶 d) 健康飲料，開水和奶 e) 飲料，開水和奶 f) 流質飲品，咖啡和汽水 5) 我們在煮食或點餐時，應該選擇少_________的烹調方法。 a) 肉、魚、蛋及代替品 b) 奶 c) 流質飲料 d) 蔬菜 e) 加工 f) 油

P3識飲識食

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