1) көмірсулардың классификациясын түсіндіріңіз және әр топқа мысал келтіріңіз. Неліктен оларды полигидроксиальдегидтер және полигидроксикетондар деп атайды? 2) пираноза мен фураноза формаларының айырмашылықтарын түсіндіріңіз. 3) Дисахаридтердің құрылымдық ерекшеліктерін түсіндіріңіз. 4) Крахмал мен целлюлозаның құрылымдық және физикалық қасиеттерін салыстырыңыз. 5) Гликозидтік байланыс қай ферменттердің әсерінен ыдырайды? Бұл процестің биологиялық рөлі қандай? 6) Хиральді орталық дегеніміз не және оның моносахаридтер құрылымындағы маңызы қандай? 7) Қандай химиялық реакция арқылы крахмалдың құрамын анықтауға болады? 8) Декстриндер дегеніміз не және олар қалай пайда болады? Олардың өнеркәсіптегі және биологиядағы рөлі қандай? 9) Гликогеннің құрылымы мен қызметі қандай? Оның бұлшықеттер мен бауырдағы маңызын түсіндіріңіз. 10) Полисахаридтердің метаболизмі мен биологиялық маңызы: 11) Альфа және бета аномері дегеніміз не? Бұл құрылымдардың тепе-теңдігіне қандай факторлар әсер етеді?

көмірсулар

โดย
สั่งพิมพ์
ฝัง

ลีดเดอร์บอร์ด

สไตล์ภาพ

ตัวเลือก

สลับแม่แบบ

คืนค่าการบันทึกอัตโนมัติ: ใช่ไหม